La carota, dal sapore fresco e dolciastro, si presta ad essere mangiata cruda mentre il metodo migliore per cuocerla è sicuramente al vapore per ...
La carota gialla è coltivata su tutto il territorio italiano ed è famosa quella di Polignano, località di mare della Puglia.
La carota viola esiste in diverse varietà tra cui la Deep Purple e la Purple Haze ed essendo meno zuccherina di quella arancione risulta adatta per ...
Scopriamo lo Yacon conosciuto anche come carota dolce.