Radicchio Giallo Tardivo

Caratteristiche del Radicchio Giallo Tardivo

Si presenta come grumolo compatto, dalla foglia color giallo chiaro dal medio spessore e croccante. Presenta un gusto meno amaro rispetto a tutte le altre varietà di Radicchi. Si matura in 120 giorni dal moemnto del trapianto e il simpatico frutto si raccoglie tra dicembre e gannaio.